Malakoff (food)
malakoff adalah bola keju goreng yang biasanya ditemukan di Swiss barat, terutama di desa-desa Eysins, Begnins, Bursins, Luins, dan Vinzel (di mana juga dikenal sebagai beignet ⁇ Vinzel ⁇ ) di sepanjang pantai Danau Leman.
Ringkasan merujuk ke Malakoff (food) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:151930373- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Swiss
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Switzerland; Wilayah menurut sumber: Vaud. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
malakoff adalah bola keju goreng yang biasanya ditemukan di Swiss barat, terutama di desa-desa Eysins, Begnins, Bursins, Luins, dan Vinzel (di mana juga dikenal sebagai beignet ⁇ Vinzel ⁇ ) di sepanjang pantai Danau Leman. Nama ini berasal dari Pertempuran Malakoff, piring itu sendiri telah ditemukan oleh tentara bayaran Swiss selama pengepungan Sevastopol.[WP-51930373]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Switzerland. Wilayah menurut sumber: Vaud. Kategori menurut sumber: Cheese dish. Penyajian: Warm. Komponen yang dicatat: Cheese. Catatan variasi: Vinzel beignet.[WP-51930373]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Cheese.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Vinzel beignet.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A malakoff is a ball of fried cheese typically found in western Switzerland, particularly in the villages of Eysins, Begnins, Bursins, Luins, and Vinzel (where it is also known as “Vinzel beignet”) along the shores of Lake Leman. The name comes from the Battle of Malakoff, the dish itself having been invented by Swiss mercenaries during the siege of Sevastopol.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-51930373 · Kontributor Wikipedia
Malakoff (food) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1340730373, 2026-02-27T08:52:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.