Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Maple butter

Minyak maple, juga dikenal sebagai maple spread atau cream maple, adalah permen yang dibuat dari sirup maple, dengan memanaskan sirup hingga sekitar, mendinginkan hingga sekitar, dan memukulnya sampai mencapai konsistensi halus.

Ringkasan merujuk ke Maple butter — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: maple spread

Gambar Maple butter
Gambar Maple butter dari Wikimedia Commons. Gail from Calgary, Canada · CC BY 2.0 · Gail

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:108581261
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Canada/Vermont. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Minyak maple, juga dikenal sebagai maple spread atau cream maple, adalah permen yang dibuat dari sirup maple, dengan memanaskan sirup hingga sekitar, mendinginkan hingga sekitar, dan memukulnya sampai mencapai konsistensi halus. Biasanya dibuat dari sirup Amber Ringan Grade A (kadang-kadang dikenal sebagai Fancy), dan memiliki warna cokelat terang. Konsistensi mentega maple ringan dan dapat menyebar, sangat mirip dengan konsistensi mentega kacang. Nama ini berasal dari fakta bahwa ia "butter" atau "creamy" halus, bukan karena mengandung produk susu (tidak mengandung susu). Kadang-kadang digunakan sebagai spread bukan mentega, atau sebagai frosting. Cinnamon kadang-kadang ditambahkan untuk membuat "butir kayu manis maple". mentega mayur juga dapat merujuk pada campuran sirup mayur dan mentega, resep khas yang terbuat dari dua bagian mentega menjadi satu bagian sirup.[WP-8581261]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Canada/Vermont. Kategori menurut sumber: Spread. Komponen yang dicatat: Maple syrup.[WP-8581261]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Maple syrup.

  • Sirop mapel komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-8581261]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Maple butter, also known as maple spread or maple cream, is a confection made from maple syrup, by heating the syrup to approximately , cooling it to around , and beating it until it reaches a smooth consistency. It is usually made from Grade A Light Amber syrup (sometimes known as Fancy), and is a light tan color. The consistency of maple butter is light and spreadable, very similar to the consistency of peanut butter. Its name comes from the fact that it is "buttery" or "creamy" smooth, not because it contains any dairy product (it is dairy-free). It is sometimes used as a spread instead of butter, or as a frosting. Cinnamon is sometimes added to create "maple cinnamon butter". Maple butter can also refer to blending maple syrup and butter, a typical recipe made of two parts butter to one part syrup.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-8581261 · Kontributor Wikipedia

    Maple butter — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1299101735, 2025-07-06T15:50:40Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.