Marie Rose sauce
Saus Marie Rose (dikenal di beberapa daerah sebagai saus koktail atau saus makanan laut) adalah rempah Inggris yang sering dibuat dari campuran tomat, mayonnaise, saus Worcestershire, jus lemon dan lada hitam.
Ringkasan merujuk ke Marie Rose sauce — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:118135745- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Britania Raya
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United Kingdom. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Bahan
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Saus Marie Rose (dikenal di beberapa daerah sebagai saus koktail atau saus makanan laut) adalah rempah Inggris yang sering dibuat dari campuran tomat, mayonnaise, saus Worcestershire, jus lemon dan lada hitam. Versi yang lebih sederhana dapat dibuat dengan hanya mencampur ketchup tomat dengan mayonnaise. Sos ini dipopulerkan pada tahun 1960-an oleh Fanny Cradock, seorang koki Inggris. Hal ini sering digunakan untuk menemani makanan laut, udang khususnya.[WP-18135745]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United Kingdom. Kategori menurut sumber: Condiment. Penyajian: cold. Komponen yang dicatat: Tomatoes, mayonnaise, Worcestershire sauce, lemon juice and pepper. Catatan variasi: ketchup.[WP-18135745]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Tomatoes, mayonnaise, Worcestershire sauce, lemon juice and pepper.
- Tomat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-18135745]
- Mayones komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-18135745]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): ketchup.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Marie Rose sauce (known in some areas as cocktail sauce or seafood sauce) is a British condiment often made from a blend of tomatoes, mayonnaise, Worcestershire sauce, lemon juice and black pepper. A simpler version can be made by merely mixing tomato ketchup with mayonnaise. The sauce was popularised in the 1960s by Fanny Cradock, a British cook. It is often used to accompany seafood, prawns in particular.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-18135745 · Kontributor Wikipedia
Marie Rose sauce — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378188380, 2026-10-03T10:49:46Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.