Mince on toast
Mince on toast adalah makanan yang biasa disajikan di Selandia Baru yang terdiri dari daging cincang yang dimasak di atas sepotong roti panggang.
Ringkasan merujuk ke Mince on toast — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:158581959- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Mince on toast adalah makanan yang biasa disajikan di Selandia Baru yang terdiri dari daging cincang yang dimasak di atas sepotong roti panggang. Daging cincang biasanya dimasak dengan bawang putih, bawang dan saus Worcestershire. Penulis makanan Selandia Baru Helen Jackson menyebut hidangan ini "klasik pedesaan yang mutlak". Versi modern dari hidangan ini dapat mencakup telur yang direbus, keju yang digoreng atau krim asem, dan satu varian dari resep khas dilaporkan memiliki mince goreng dalam daging sapi lard dan dihiasi dengan kress air. Pada tahun 2017, situs makanan Amerika Eater menggambarkan hidangan sebagai "kintesensi Inggris", meskipun ini kemudian ditolak oleh laporan berita, dengan penulis makanan Inggris Jay Rayner dan Nigella Lawson mengatakan bahwa itu bukan hidangan Inggris yang populer. The Guardian menggambarkan cerita sebagai "simbol untuk kesalahpahaman Amerika tentang budaya Inggris".[WP-58581959]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Mince on toast is a food item commonly served in New Zealand that consists of cooked minced meat on a slice of toasted bread. The minced meat is typically seasoned with garlic, onion and Worcestershire sauce. New Zealand food writer Helen Jackson called the dish "an absolute rural classic". Modern versions of the dish may include a poached egg, grated cheese or sour cream, and one variant of the typical recipe was reported as having the mince fried in beef lard and garnished with watercress. In 2017, American food website Eater described the dish as "quintessentially British", although this was subsequently rejected by news reports, with British food writers Jay Rayner and Nigella Lawson saying that it was not a popular British dish. The Guardian characterised the story as a "symbol for American misunderstandings about British culture".
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-58581959 · Kontributor Wikipedia
Mince on toast — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1374559729, 2026-09-12T20:04:28Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.