Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Olesan

Spread adalah makanan yang disebar, biasanya dengan pisau, ke makanan seperti roti atau kreker.

Ringkasan merujuk ke Spread (food) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Spread (food)

Gambar Olesan
Gambar Olesan dari Wikimedia Commons. LoopZilla · CC BY-SA 3.0
Gambar Olesan
Gambar Olesan dari Wikimedia Commons. Christophe Jacquet · CC BY-SA 1.0
Olesan Benedictine berbahan mentimun dan krim keju, disajikan dengan biskuit menurut sumber.
Olesan Benedictine berbahan mentimun dan krim keju, disajikan dengan biskuit menurut sumber. Glane23 · CC BY-SA 3.0 · Glane23

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:102578570
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Spread adalah makanan yang disebar, biasanya dengan pisau, ke makanan seperti roti atau kreker. Spread ditambahkan ke makanan untuk meningkatkan rasa atau tekstur makanan, yang mungkin dianggap lunak tanpa itu. mentega dan keju lembut adalah spreads khas. Sandwich spread adalah rempah-rempah yang dapat disebarkan yang digunakan dalam sandwich, selain bahan yang lebih padat. mentega, mayonnaise, sawi yang disiapkan, dan ketchup adalah spreads sandwich khas, bersama dengan varian mereka seperti permen Thousand Island, saus tartar, dan permen Rusia. Spread berbeda dengan dips, seperti salsa, yang umumnya tidak digunakan untuk menyebar ke makanan tetapi memiliki makanan dicelupkan ke dalamnya.[WP-2578570]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    A spread is a food that is spread, generally with a knife, onto foods such as bread or crackers. Spreads are added to food to enhance the flavor or texture of the food, which may be considered bland without it. Butter and soft cheeses are typical spreads. A sandwich spread is a spreadable condiment used in a sandwich, in addition to more solid ingredients. Butter, mayonnaise, prepared mustard, and ketchup are typical sandwich spreads, along with their variants such as Thousand Island dressing, tartar sauce, and Russian dressing. Spreads are different from dips, such as salsa, which are generally not applied to spread onto food but have food dipped into them instead.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-2578570 · Kontributor Wikipedia

      Spread (food) — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1379374645, 2026-10-09T16:12:02Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.