Palmita cheese
Keju Palmita (queso palmita) adalah keju pertanian putih segar, lembut, asin, dari Venezuela.
Ringkasan merujuk ke Palmita cheese — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:106750237- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Keju Palmita (queso palmita) adalah keju pertanian putih segar, lembut, asin, dari Venezuela. Keju palmita biasanya dibuat dalam wadah bulat besar diameter 6 kaki dan tinggi empat kaki. Setiap seri keju palmita dapat bervariasi dalam rasa tergantung pada bahan-bahan yang dicampur perlahan selama 2 sampai 3 hari sampai keju telah menetap. Kemudian wadah-wadah tersebut disiapkan selama 10 hari tambahan sampai koagulasi. Untuk rasa yang terbaik, sangat penting bahwa keju mencapai tingkat garam yang optimal. Diemas dalam kotak kayu yang ditekan masing-masing 30 kg dan disiapkan untuk didistribusikan. Setelah keju dikemas, keju harus dijual dalam waktu dua sampai tiga hari karena keringat (hilang cairan) dari keju dari kotak. Keju Palmita berasal dari Negara Bagian Zulia di barat laut Venezuela, yang merupakan sumber utama produk susu di negara itu.[WP-6750237]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Palmita cheese (queso palmita) is a soft, salty, fresh white farm cheese from Venezuela. The palmita cheese is usually made in large circular containers 6 feet in diameter and four feet in height. Each batch of palmita cheese can vary in taste depending on the ingredients which are mixed slowly for 2 to 3 days until the cheese has settled. Then the containers are set for an additional 10 days until coagulation. For the best taste, it is imperative that the cheese reaches an optimum level of saltiness. It is packaged into pressed wooden crates of 30 kilos each and set for distribution. Once the cheese is packaged, it must be sold within two to three days due to the sweating (loss of liquid) of the cheese from the boxes. Palmita cheese is originally from the Zulia State in northwestern Venezuela, which is the main source of dairy products in the country.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-6750237 · Kontributor Wikipedia
Palmita cheese — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1304284899, 2025-08-05T03:19:06Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.