Palmito cheese
Keju Palmito adalah keju segar yang populer dari Kosta Rika yang menyerupai bola keju bergelombang.
Ringkasan merujuk ke Palmito cheese — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:169312803- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Costa Rica
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Costa Rica. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Keju Palmito adalah keju segar yang populer dari Kosta Rika yang menyerupai bola keju bergelombang. Ini telah digambarkan sebagai ringan, asin, dan berdaun dengan tekstur yang sebanding dengan keju mozzarella. Ini mirip dengan keju Oaxaca di Meksiko. Ini adalah jenis keju terpancar yang dibuat menggunakan teknik pasta filata. Diperkirakan bahwa teknologi untuk memproduksi keju berasal dari imigran Italia. Pada sebuah pameran di Zarcero pada tahun 2007, bola keju palmito 132 kg dibuat oleh pembuat keju lokal.[WP-69312803]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Costa Rica. Bahan dasar: Cow, usually Holestein, Jersey, or a crossbreed. Tekstur: Semi-hard.[WP-69312803]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Cow, usually Holestein, Jersey, or a crossbreed.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Palmito cheese is a popular fresh cheese from Costa Rica that resembles a knotted ball of string cheese. It has been described as light, salty, and stringy with a texture comparable to mozzarella cheese. It is similar to Oaxaca cheese in Mexico. It is a type of stretched-curd cheese made by using the pasta filata technique. It is thought that the technology to produce the cheese came from Italian immigrants. At an expo in Zarcero in 2007, a 132 kg ball of palmito cheese was created by local cheesemakers.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-69312803 · Kontributor Wikipedia
Palmito cheese — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1319498604, 2025-10-30T04:41:35Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.