Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Colombia

Pan de queso

Pan de queso adalah roll tradisional Amerika Latin yang dibuat dengan tepung tapioka dan keju yang digoreng.

Ringkasan merujuk ke Pan de queso — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Pan de queso
Gambar Pan de queso dari Wikimedia Commons. Ahoraes · CC BY-SA 4.0 · Ahoraes

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:138619991
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Colombia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Colombia; Wilayah menurut sumber: South America. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Pan de queso adalah roll tradisional Amerika Latin yang dibuat dengan tepung tapioka dan keju yang digoreng. Ini disajikan biasa atau diisi dengan keju krim atau jam. Makanan ini sangat umum di wilayah Paisa di Kolombia sebagai sarapan atau parva. Pan de queso adalah salah satu roti (bersama dengan pandebono dan buñuelos) yang dibuat dengan amandel manih yang difermentasi. Buah ini bisa membuat biskuit menjadi ringan dan besar. Makanan ini juga disiapkan di Brasil, yang dikenal sebagai pão de queijo. Pão de queijo umum di tenggara Brasil, terutama wilayah Minas Gerais.[WP-38619991]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Colombia. Wilayah menurut sumber: South America. Konteks sajian: Snack. Kategori menurut sumber: Bread. Penyajian: Hot or room temperature. Komponen yang dicatat: Tapioca flour and grated cheese.[WP-38619991]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Tapioca flour and grated cheese.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Pan de queso is a traditional Latin American roll made with tapioca flour and grated cheese. It is served plain or filled with cream cheese or jam. This food is especially common in the Paisa region of Colombia as breakfast or parva. Pan de queso is one of the breads (along with pandebono and buñuelos) that is made with fermented cassava starch. Fermented starch allows biscuits to become light and voluminous. The food is also prepared in Brazil, known as pão de queijo. Pão de queijo is common in the southeast of Brazil, especially the Minas Gerais region.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-38619991 · Kontributor Wikipedia

      Pan de queso — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1375919110, 2026-09-20T21:39:43Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.