Pandanus paste
Pandanus paste adalah konservasi buah kering yang dibuat dari buah Pandanus tectorius, yang paling umum ditemukan di pulau-pulau atol rendah di Mikronesia.
Ringkasan merujuk ke Pandanus paste — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Edongo, jããnkun, mokwan, sehnikun in kipar, te tuae
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.JPG){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:170580866- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Micronesia; Wilayah menurut sumber: Federated States of Micronesia, Kiribati, Marshall Islands, Nauru. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pandanus paste adalah konservasi buah kering yang dibuat dari buah Pandanus tectorius, yang paling umum ditemukan di pulau-pulau atol rendah di Mikronesia. Di iklim yang keras di pulau-pulau atol, buah pandanus menjadi makanan pokok yang penting, dan banyak metode dibuat untuk memelihara mereka. Pasta yang terkonservasi dikenal sebagai edongo di Nauru, jããnkun atau mokwan di Kepulauan Marshall, sehnikun di kipar di Federated States of Micronesia dan te tuae di Kiribati.[WP-70580866]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Micronesia. Wilayah menurut sumber: Federated States of Micronesia, Kiribati, Marshall Islands, Nauru. Kategori menurut sumber: Fruit preserve. Komponen yang dicatat: Pandanus fruit.[WP-70580866]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Pandanus fruit.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Pandanus paste is a dried fruit preserve made from the fruit of Pandanus tectorius, most commonly found in the low-lying atoll islands of Micronesia. In the harsh climate of the atoll islands, pandanus fruit serve as an important staple food, and numerous methods were created to preserve them. The preserved paste was known as edongo in Nauru, jããnkun or mokwan in the Marshall Islands, sehnikun in kipar in the Federated States of Micronesia and te tuae in Kiribati.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-70580866 · Kontributor Wikipedia
Pandanus paste — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1299945505, 2025-07-11T09:25:28Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.