Penteleu
Penteleu atau Cașcaval de Penteleu adalah nama keju susu domba Rumania yang berasal dari daerah Penteleu.
Ringkasan merujuk ke Penteleu — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020005561988- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Roumanie. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Penteleu atau Cașcaval de Penteleu adalah nama keju susu domba Rumania yang berasal dari daerah Penteleu. Ini adalah keju yang dibuat dengan proses yang sama dengan kaskaval. Pentleau bisa dimakan seperti keju meja atau bisa digunakan untuk menghiasi masakan tradisional Rumania seperti mamaliga. Pada tahun 2005, Uni Eropa memberikan nama asal yang dilindungi kepada Penteleu.[WPF-5561988]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Roumanie. Bahan dasar: Brebis.[WPF-5561988]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Brebis.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Le Penteleu ou Cașcaval de Penteleu est le nom d'un fromage roumain au lait de brebis originaire de la région de Penteleu. C'est un fromage fabriqué selon le même procédé que le cașcaval. Le Penteleu se déguste comme un fromage de table ou il peut être utilisé pour agrémenter des plats traditionnels roumains comme la mamaliga. En 2005, l'Union européenne a accordé une appellation d'origine protégée au Penteleu.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-5561988 · Kontributor Wikipedia
Penteleu — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 217514226, 2024-08-09T03:49:41Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.