Pico
Pico adalah keju yang berasal dari daerah Pico, salah satu pulau dari Kepulauan Azores di Portugal.
Ringkasan merujuk ke Pico — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010000535555- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Portugal
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Portugal. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pico adalah keju yang berasal dari daerah Pico, salah satu pulau dari Kepulauan Azores di Portugal. Keju Pico berwarna kuning muda dan memiliki tekstur yang lembut. Bentuk dari keju ini adalah bundar dengan berat 0.5 hingga 1 kilogram. Diameter dari keju ini 18 sentimeter sedangkan tinggi sekitar 2.5 sentimeter. Rasa dari keju Pico sedikit asin dan asam. Keju ini dapat meleleh dengan baik sehingga banyak digunakan untuk memasak. Selain itu keju ini juga sering dimakan bersama roti. Keju Pico diproduksi dengan menggunakan susu sapi mentah. Setelah dadih didapatkan maka airnya dikeringkan. Setelah itu, keju ini diberi garam dan dimatangkan selama 15 hari.[WPI-535555]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Portugal. Bahan dasar: Sapi. Tekstur: Lembut. Pematangan: 15 hari.[WPI-535555]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Sapi.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Pico adalah keju yang berasal dari daerah Pico, salah satu pulau dari Kepulauan Azores di Portugal. Keju Pico berwarna kuning muda dan memiliki tekstur yang lembut. Bentuk dari keju ini adalah bundar dengan berat 0.5 hingga 1 kilogram. Diameter dari keju ini 18 sentimeter sedangkan tinggi sekitar 2.5 sentimeter. Rasa dari keju Pico sedikit asin dan asam. Keju ini dapat meleleh dengan baik sehingga banyak digunakan untuk memasak. Selain itu keju ini juga sering dimakan bersama roti. Keju Pico diproduksi dengan menggunakan susu sapi mentah. Setelah dadih didapatkan maka airnya dikeringkan. Setelah itu, keju ini diberi garam dan dimatangkan selama 15 hari.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-535555 · Kontributor Wikipedia
Pico — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 22603693, 2023-01-09T11:57:58Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.