Pinconning cheese
Keju Pinconning adalah susu sapi utuh setengah keras tua, keju gaya Colby dinamai setelah Pinconning, Michigan.
Ringkasan merujuk ke Pinconning cheese — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100024801- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Keju Pinconning adalah susu sapi utuh setengah keras tua, keju gaya Colby dinamai setelah Pinconning, Michigan. Ini dibuat dan didistribusikan oleh sejumlah perusahaan yang berbeda termasuk Pinconning Cheese Company dan Wilson's (Horn) Cheese Shoppe di Pinconning, Michigan, dan Williams Cheese di dekat Linwood, Michigan. Ini tersedia sebagai keju curds dan dalam ringan atau tua bertahun-tahun, ke tingkat tajam dari sedang ringan, sedang tajam, tajam, ekstra tajam, dan super tajam (10 tahun lebih tua). Kemerasannya dan teksturnya berubah, dan tajamnya meningkat seiring bertambahnya usia. Rasa dan tekstur keju pinconning kaya, krim, dan terbuka. Ini pengalaman yang tidak biasa dan berbeda dari makan keju Colby tradisional. Hal ini sering digunakan sebagai pengganti Cheddar dan Colby dalam hidangan seperti macaroni dan soufflé. " Pada tahun 2020, produksi adalah . Itu dikembangkan dan pertama kali diproduksi oleh Daniel Horn pada tahun 1915 di sebuah peternakan di sudut timur laut Gunung Forest dan Mackinaw Roads.[WP-24801]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Pinconning cheese is an aged semi-hard whole cow's milk, Colby-style cheese named after Pinconning, Michigan. It is made and distributed by a number of different companies including Pinconning Cheese Company and Wilson's (Horn) Cheese Shoppe in Pinconning, Michigan, and Williams Cheese in nearby Linwood, Michigan. It is available as cheese curds and in mild or aged many years, to sharpness levels of medium mild, medium sharp, sharp, extra sharp, and super sharp (10 plus years old). Its hardness and texture change, and sharpness increases with aging. Pinconning cheese's flavor and texture are rich, creamy, and open. It is an unusual and different experience from eating traditional Colby cheese. It is often used as a replacement for Cheddar and Colby in dishes such as macaroni and soufflés." In 2020, production was . It was developed and first produced by Daniel Horn in 1915 on a farm at the northeast corner of Mount Forest and Mackinaw Roads.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-24801 · Kontributor Wikipedia
Pinconning cheese — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1255298201, 2024-11-04T05:12:41Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.