Prästost
Prästost adalah keju dari Swedia yang bertekstur semi-keras dan dibuat dengan menggunakan susu sapi.
Ringkasan merujuk ke Prästost — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010000542402- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Swedia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Swedia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Prästost adalah keju dari Swedia yang bertekstur semi-keras dan dibuat dengan menggunakan susu sapi. Keju ini memiliki arti "keju biarawan". Keju Prästost pertama kali dibuat pada abad ke-16 ketika para peternak harus membayar perpuluhan kepada pastor-pastor lokal dalam bentuk susu. Keju tersebut kini hanya dibuat oleh pabrik. Keju ini memiliki tekstur yang luwes dan sedikit lembek serta memiliki beberapa lubang tak beraturan yang berukuran sebesar beras. Rasa dari keju ini adalah asam dan manis serta laktatnya meninggalkan rasa yang tajam pada lidah. Keju Prästost memiliki bentuk yang seperti roda. Bagian kulit keju ini berwarna kuning dan dilapisi dengna kain dan zat malam yang berwarna kuning.[WPI-542402]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Swedia. Bahan dasar: Sapi. Tekstur: Semi-keras. Pematangan: 2 bulan.[WPI-542402]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Sapi.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Prästost adalah keju dari Swedia yang bertekstur semi-keras dan dibuat dengan menggunakan susu sapi. Keju ini memiliki arti "keju biarawan". Keju Prästost pertama kali dibuat pada abad ke-16 ketika para peternak harus membayar perpuluhan kepada pastor-pastor lokal dalam bentuk susu. Keju tersebut kini hanya dibuat oleh pabrik. Keju ini memiliki tekstur yang luwes dan sedikit lembek serta memiliki beberapa lubang tak beraturan yang berukuran sebesar beras. Rasa dari keju ini adalah asam dan manis serta laktatnya meninggalkan rasa yang tajam pada lidah. Keju Prästost memiliki bentuk yang seperti roda. Bagian kulit keju ini berwarna kuning dan dilapisi dengna kain dan zat malam yang berwarna kuning.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-542402 · Kontributor Wikipedia
Prästost — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 22383314, 2022-12-20T06:27:41Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.