Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Prosfora

Prosfora (προσφορά atau πρόσφορον, prosforon, dalam bahasa Yunani sehari-hari, artinya persembahan) adalah roti beragi yang digunakan dalam liturgi Kristen Ortodoks, Lutheran Timur, dan Katolik Yunani (Bizantin).

Ringkasan merujuk ke Prosfora — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Prosphora

Gambar Prosfora
Gambar Prosfora dari Wikimedia Commons. АннаМариа · CC BY-SA 4.0 · АннаМариа

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101984471
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Bahan
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Prosfora (προσφορά atau πρόσφορον, prosforon, dalam bahasa Yunani sehari-hari, artinya persembahan) adalah roti beragi yang digunakan dalam liturgi Kristen Ortodoks, Lutheran Timur, dan Katolik Yunani (Bizantin). Bentuk jamak klasik untuk prosfora adalah prosforai (προσφοραί). Istilah prosfora mula-mula berarti apa saja yang dipersembahkan ke kuil, tetapi dalam agama Kristen Ortodoks maupun Lutheran dan Katolik Ritus Bizantin, prosfora dipersempit maknanya menjadi roti persembahan Ekaristi dalam Liturgi Ilahi.[WPI-2799355]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Bread. Komponen yang dicatat: Wheat flour (white), yeast, salt, water.[WP-1984471]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Wheat flour (white), yeast, salt, water.

  • Tepung terigu komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1984471]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

A prosphora (, offering, or in Demotic Greek πρόσφορον) is a small loaf of leavened bread used in Orthodox Christian, Eastern Lutheran and Greek Catholic (Byzantine) liturgies. The classical plural form is prosphorai (προσφοραί). The term originally meant any offering made to a temple, but in Orthodox Christianity, as well as Byzantine-rite Lutheranism and Catholicism, it has come to mean specifically the bread offered at the Eucharist during Divine Liturgy.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-1984471 · Kontributor Wikipedia

    Prosphora — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1373934267, 2026-09-08T20:52:10Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

  2. WPI-2799355 · Kontributor Wikipedia

    Prosfora — Wikipedia bahasa Indonesia

    Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 29438489, 2026-07-10T05:14:51Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.