Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Ragi Kudus

Bumbu suci, juga dikenal sebagai Malka, adalah bubuk yang ditambahkan ke roti sakramental yang digunakan dalam Eucharist dari Gereja Kuno Timur dan Gereja Assyrian Timur dan secara historis di Gereja Timur.

Ringkasan merujuk ke Holy Leaven — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Holy Leaven

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:151125496
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Bumbu suci, juga dikenal sebagai Malka, adalah bubuk yang ditambahkan ke roti sakramental yang digunakan dalam Eucharist dari Gereja Kuno Timur dan Gereja Assyrian Timur dan secara historis di Gereja Timur. Kedua gereja menganggap ragi suci sebagai salah satu dari tujuh sakramennya. Gereja Syro-Malabar di India, yang secara historis merupakan bagian dari Gereja Timur, juga menggunakan ragi suci untuk menyiapkan roti sakramental di beberapa gereja sementara roti tanpa ragi juga digunakan. Ada dua ritual yang terkait dengan ragi suci: penambahan roti sakramental sebelum dipanggang, dan pembaruan tahunan ragi suci itu sendiri. Asal-usul ragi suci diperkirakan kembali ke Perjamuan Terakhir. Menurut berbagai tradisi, Yohanes Rasul menyimpan sepotong roti yang diberikan kepadanya oleh Yesus dan kemudian mencampurnya dengan darah Yesus setelah kematian-Nya.[WP-51125496]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Holy Leaven, also known as Malka , is a powder added to the sacramental bread used in the Eucharist of both the Ancient Church of the East and the Assyrian Church of the East and historically in the Church of the East. Both churches hold the Holy Leaven to be one of their seven sacraments. The Syro-Malabar Church in India, which was historically a part of the Church of the East, also uses Holy Leaven to prepare sacramental bread in several churches whereas unleavened bread is also in use. There are two rituals associated with the Holy Leaven: its addition to sacramental bread before it is baked, and the annual renewal of the Holy Leaven itself. The origin of the Holy Leaven supposedly goes back to the Last Supper. According to various traditions, John the Apostle kept a piece of bread given to him by Jesus and later mixed it with Jesus' blood after his death.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-51125496 · Kontributor Wikipedia

      Holy Leaven — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1369103119, 2026-08-12T22:54:13Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.