Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Raisin bread

Roti buah atau roti buah, yang telah dikenal sebagai "roti serangga" adalah jenis roti yang dibuat dengan buah anggur dan disesuaikan dengan kayu manis.

Ringkasan merujuk ke Raisin bread — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Raisin bread
Gambar Raisin bread dari Wikimedia Commons. Mendaliv · Public domain · Mendaliv

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:104002846
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Roti buah atau roti buah, yang telah dikenal sebagai "roti serangga" adalah jenis roti yang dibuat dengan buah anggur dan disesuaikan dengan kayu manis. "Biasanya roti tepung putih atau adonan telur". Selain tepung putih, roti raisin juga dibuat dengan tepung lain, seperti tepung serbaguna, tepung oat, atau tepung gandum utuh. Beberapa resep termasuk madu, gula cokelat, telur, atau mentega. Variasi resep termasuk penambahan kacang, kacang hazel, pecan atau, untuk pencuci mulut, rum atau whisky. Roti beras dimakan dalam berbagai bentuk, termasuk disajikan dipanggang untuk sarapan ("panggang beras") atau dibuat menjadi sandwich. Beberapa restoran menyajikan roti raisin dengan cheeseboard mereka.[WP-4002846]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Sweet bread. Komponen yang dicatat: Grain, Raisins, Yeast.[WP-4002846]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Grain, Raisins, Yeast.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Raisin bread or fruit bread,which has been known as "bug bread" is a type of bread made with raisins and flavored with cinnamon. It is "usually a white flour or egg dough bread". Aside from white flour, raisin bread is also made with other flours, such as all-purpose flour, oat flour, or whole wheat flour. Some recipes include honey, brown sugar, eggs, or butter. Variations of the recipe include the addition of walnuts, hazelnuts, pecans or, for a dessert, rum or whisky. Raisin bread is eaten in many different forms, including being served toasted for breakfast ("raisin toast") or made into sandwiches. Some restaurants serve raisin bread with their cheeseboards.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-4002846 · Kontributor Wikipedia

      Raisin bread — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1379725275, 2026-10-11T15:57:34Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.