Regañao
Regañao adalah roti rata yang di atas ⁇ mirip dengan pizza ⁇ khas dari daerah Teruel, di Spanyol.
Ringkasan merujuk ke Regañao — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:171680846- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Teruel, Tradisi terkait: Aragonese cuisine. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Regañao adalah roti rata yang di atas ⁇ mirip dengan pizza ⁇ khas dari daerah Teruel, di Spanyol. Ini memiliki bentuk memanjang dan bulat, dan ditutupi dengan sardina asin (kadang-kadang sesing) atau potongan jambon Teruel, semuanya disertai dengan pita lada bel merah yang biasanya tertanam dalam adonan. Regañaos adalah khas dari masakan Aragonese, dan sering disertai dengan anggur.[WP-71680846]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: flatbread. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Teruel,. Tradisi terkait: Aragonese cuisine. Komponen yang dicatat: flour water yeast olive oil piquillo pepper Teruel ham or sardines.[WP-71680846]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): flour water yeast olive oil piquillo pepper Teruel ham or sardines.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Regañao is a topped flatbread –similar to a pizza– typical of the Teruel area, in Spain. It has an elongated and rounded shape, and it is covered with salted sardines (sometimes herring) or slices of Teruel ham, all accompanied by strips of red bell pepper that are usually embed in the dough. Regañaos are typical of the Aragonese cuisine, and are often accompanied with wine.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-71680846 · Kontributor Wikipedia
Regañao — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1363340659, 2026-07-09T16:13:11Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.