Relish
Rasa adalah hidangan kuliner yang dimasak dan dimasak dari sayuran, buah atau ramuan yang dipotong, biasanya digunakan sebagai rempah-rempah untuk meningkatkan makanan pokok.
Ringkasan merujuk ke Relish — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100851775- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Rasa adalah hidangan kuliner yang dimasak dan dimasak dari sayuran, buah atau ramuan yang dipotong, biasanya digunakan sebagai rempah-rempah untuk meningkatkan makanan pokok. Contoh adalah chutney dan rasa Amerika Utara, jam timun yang dimasak dengan hot dog. Di Amerika Utara, kata "raish" sering digunakan untuk menggambarkan satu jenis rasa timun yang teriris halus, seperti campur, dill dan rasa manis. Relish umumnya terdiri dari potongan sayuran atau buah yang dapat dilihat dalam saus, meskipun saus bersifat subordinasi kepada potongan sayuran atau woh. Herbal dan benih juga dapat digunakan, dan beberapa rasa, seperti chermoula, disiapkan sepenuhnya menggunakan herbal dan rempah-rempah.[WP-851775]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A relish is a cooked and pickled culinary dish made of chopped vegetables, fruits or herbs, typically used as a condiment to enhance a staple. Examples are chutneys and the North American relish, a pickled cucumber jam eaten with hot dogs. In North America, the word "relish" is frequently used to describe a single variety of finely chopped pickled cucumber relish, such as pickle, dill and sweet relishes. Relish generally consists of discernible vegetable or fruit pieces in a sauce, although the sauce is subordinate in character to the vegetable or fruit pieces. Herbs and seeds may also be used, and some relishes, such as chermoula, are prepared entirely using herbs and spices.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-851775 · Kontributor Wikipedia
Relish — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1379195701, 2026-10-08T13:53:48Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.