Rogeret des Cévennes
Rogeret des Cévennes adalah keju Prancis yang berasal dari departemen Ardèche, di Vivarais (Languedoc), tetapi juga diproduksi di wilayah Lyon.
Ringkasan merujuk ke Rogeret des Cévennes — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020000244636- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: France. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Rogeret des Cévennes adalah keju Prancis yang berasal dari departemen Ardèche, di Vivarais (Languedoc), tetapi juga diproduksi di wilayah Lyon. Banyak orang yang menganggapnya seperti Pelardon. Rogeret des Cévennes adalah keju berasaskan susu kambing dengan pasta lembut dengan kulit alami. Setiap keju berbentuk bulat kecil. Ketebalan: 2 cm dan diameter 6-7 cm. Berat: setiap palet beratnya 80 sampai 90 gram. Massa[WPF-244636]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: France. Bahan dasar: chèvre. Tekstur: molle à croûte naturelle.[WPF-244636]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): chèvre.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Le Rogeret des Cévennes est un fromage français originaire du département de l'Ardèche, dans le Vivarais (Languedoc), mais il est aussi produit dans la région de Lyon. Il ressemble pour beaucoup au Pélardon. Le Rogeret des Cévennes est un fromage à base de lait de chèvre à pâte molle à croûte naturelle. Forme Chaque fromage a la forme de petits palets ronds. Épaisseur : 2 cm et 6 à 7 de diamètre. Poids : chaque palet pèse de 80 à 90 grammes. Masse
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-244636 · Kontributor Wikipedia
Rogeret des Cévennes — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Fabrication; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 233451418, 2026-02-19T23:27:27Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.