Roti lapis Gerber
Roti lapis Gerber (bahasa Inggris: Gerber sandwich) adalah roti lapis terbuka yang berasal dari St.
Ringkasan merujuk ke Roti lapis Gerber — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Gerber sandwich
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:107841763- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Amerika Serikat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: St. Louis, Missouri. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Roti lapis Gerber (bahasa Inggris: Gerber sandwich) adalah roti lapis terbuka yang berasal dari St. Louis, Missouri. Gerber terdiri dari setengah bagian roti Italia atau Prancis, diolesi dengan mentega bawang putih dan di atasnya ditupuk dengan ham, dan keju Provel atau Provolone (roti lapis versi aslinya dibuat dengan Provolone), dibumbui dengan taburan paprika dan kemudian dipanggang. "Gerber Special" pertama kali dibuat oleh Deli Ruma milik keluarga setempat, dan dinamai sesuai nama pelanggan mereka dan tetangga toko berikutnya, Dick Gerber. Gerber memiliki toko ban di sebelah Deli Ruma di pusat perbelanjaan Covington Manor, dan Ruma mengizinkannya membuat roti lapis sendiri di dapur mereka dengan sedikit biaya. Dee dan Tom Ruma sangat terkesan dengan roti lapis yang dia buat pada suatu hari bahwa mereka menambahkan roti lapis itu ke dalam menu pada tahun 1973. Roti lapisnya telah diduplikasi oleh banyak restoran St. Louis lainnya.[WPI-2548575]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: St. Louis, Missouri.[WP-7841763]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
The Gerber is an open-faced sandwich made in St. Louis, Missouri. The Gerber consists of a half section of Italian or French bread, spread with garlic butter and topped with ham and Provel cheese (the original sandwich was made with provolone), seasoned with a sprinkling of paprika and then toasted. The "Gerber Special" was first made by the local family-owned Ruma's Deli, and named after their customer and next-store-neighbor, Dick Gerber. Gerber owned a tire store next to Ruma's Deli in the Covington Manor strip center, and the Rumas would allow him to create his own sandwich in their kitchen for a small fee. Dee and Tom Ruma were so impressed with the sandwich he concocted one day that they added the sandwich to the menu in 1973. The sandwich has been duplicated by many other St. Louis restaurants.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-7841763 · Kontributor Wikipedia
Gerber sandwich — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1347799699, 2026-04-08T21:57:38Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-2548575 · Kontributor Wikipedia
Roti lapis Gerber — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29874000, 2026-09-18T03:40:31Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.