Saus arrabbiata
Rasa arrabbiata, yang dikenal dalam bahasa Italia sebagai arrabbiata (arabbiata dalam dialek Romanesco), adalah saus pedas yang dibuat dengan tomat, bawang putih, peperoncino, peterseli, dan minyak zaitun extra virgin.
Ringkasan merujuk ke Arrabbiata sauce — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Arrabbiata sauce, Arrabbiata (in Italian)
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:102258995- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Italia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Italy; Wilayah menurut sumber: Lazio. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Rasa arrabbiata, yang dikenal dalam bahasa Italia sebagai arrabbiata (arabbiata dalam dialek Romanesco), adalah saus pedas yang dibuat dengan tomat, bawang putih, peperoncino, peterseli, dan minyak zaitun extra virgin. Sos ini berasal dari wilayah Lazio di Italia, dan terutama dari kota Roma.[WP-2258995]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Italy. Wilayah menurut sumber: Lazio. Kategori menurut sumber: Sauce. Komponen yang dicatat: Tomatoes, garlic, peperoncino, parsley, extra virgin olive oil. Catatan variasi: Grated Parmesan or pecorino romano.[WP-2258995]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Tomatoes, garlic, peperoncino, parsley, extra virgin olive oil.
- Tomat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2258995]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Grated Parmesan or pecorino romano.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Arrabbiata sauce, known in Italian as arrabbiata (; arabbiata in Romanesco dialect), is a spicy sauce made with tomatoes, garlic, peperoncino, parsley, and extra virgin olive oil. The sauce originates from the Lazio region of Italy, and particularly from the city of Rome.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-2258995 · Kontributor Wikipedia
Arrabbiata sauce — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1377204557, 2026-09-28T08:14:08Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.