Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Amerika Serikat

Sausage and peppers

Sosis dan lada adalah hidangan dalam masakan Italia-Amerika yang disiapkan menggunakan sosis dan lada Italia (seperti lada lonceng) sebagai bahan utama.

Ringkasan merujuk ke Sausage and peppers — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Sausage and peppers
Gambar Sausage and peppers dari Wikimedia Commons. Chuck Falzone · CC BY 2.0 · Chuck Falzone

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:151224817
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Amerika Serikat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: New York City. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sosis dan lada adalah hidangan dalam masakan Italia-Amerika yang disiapkan menggunakan sosis dan lada Italia (seperti lada lonceng) sebagai bahan utama. Hal ini disajikan sebagai hidangan sendiri, kadang-kadang dengan penggunaan bahan tambahan seperti saus tomat, bawang dan pasta, dan kadang-kadang disajikan dalam bentuk sandwich. Beberapa makanan renyah Italia di Amerika Serikat menyiapkan dan menyajikan sosis dan lada, dan ini adalah hidangan umum di Perayaan San Gennaro di Little Italy New York City, di mana pertama kali disajikan kembali pada tahun 1926, festival jalanan Italia, pesta dan acara di Amerika Serikat.[WP-51224817]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: New York City. Komponen yang dicatat: Italian sausage, red and green bell peppers, onions (optional).[WP-51224817]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Italian sausage, red and green bell peppers, onions (optional).

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Sausage and peppers is a dish in Italian-American cuisine prepared using Italian sausage and peppers (such as bell peppers) as primary ingredients. It is served as a dish on its own, sometimes with the use of additional ingredients such as tomato sauce, onions and pasta, and is sometimes served in the form of a sandwich. Some Italian delicatessens in the United States prepare and serve sausage and peppers, and it is a common dish at the Feast of San Gennaro in New York City's Little Italy, where it was first served back in 1926, Italian street festivals, feasts and events in the United States.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-51224817 · Kontributor Wikipedia

      Sausage and peppers — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1373205754, 2026-09-04T15:37:55Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.