Sausages in Italian cuisine
Sejumlah besar jenis sosis (salsicce) dibuat di Italia, telah berkembang selama berabad-abad menjadi banyak varietas regional.
Ringkasan merujuk ke Sausages in Italian cuisine — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Salsiccia (in Italian)

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:177410757- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Italia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Italy. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sejumlah besar jenis sosis (salsicce) dibuat di Italia, telah berkembang selama berabad-abad menjadi banyak varietas regional. Sosis biasanya merupakan jenis sosis segar (salescia fresca), atau jenis sosis kering (salesci secca). Ada juga beberapa jenis sosis yang dapat digunakan segar atau dikukus, seperti sosis Toscana (salesis toscan).[WP-77410757]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Italy. Kategori menurut sumber: Sausage. Komponen yang dicatat: Pork, red pepper flakes, pepper paste, fennel. Catatan variasi: Various Italian sausages.[WP-77410757]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Pork, red pepper flakes, pepper paste, fennel.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Various Italian sausages.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A wide variety of sausages (, ; : salsicce) are made in Italy, having evolved through the centuries into many regional varieties. The sausages will typically be either a type of fresh sausage (Italian: salsiccia fresca), or a type of dried sausage (Italian: salsiccia secca). There are also some types of sausages that can be either used fresh or cured, such as Tuscan sausages (Italian: salsicce toscane).
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-77410757 · Kontributor Wikipedia
Sausages in Italian cuisine — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1379397852, 2026-10-09T19:28:51Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.