Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Italia

Sausages in Italian cuisine

Sejumlah besar jenis sosis (salsicce) dibuat di Italia, telah berkembang selama berabad-abad menjadi banyak varietas regional.

Ringkasan merujuk ke Sausages in Italian cuisine — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Salsiccia (in Italian)

Salsiccia, sosis babi Italia.
Salsiccia, sosis babi Italia. Conan · CC BY 2.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:177410757
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Italia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Italy. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sejumlah besar jenis sosis (salsicce) dibuat di Italia, telah berkembang selama berabad-abad menjadi banyak varietas regional. Sosis biasanya merupakan jenis sosis segar (salescia fresca), atau jenis sosis kering (salesci secca). Ada juga beberapa jenis sosis yang dapat digunakan segar atau dikukus, seperti sosis Toscana (salesis toscan).[WP-77410757]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Italy. Kategori menurut sumber: Sausage. Komponen yang dicatat: Pork, red pepper flakes, pepper paste, fennel. Catatan variasi: Various Italian sausages.[WP-77410757]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Pork, red pepper flakes, pepper paste, fennel.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Various Italian sausages.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    A wide variety of sausages (, ; : salsicce) are made in Italy, having evolved through the centuries into many regional varieties. The sausages will typically be either a type of fresh sausage (Italian: salsiccia fresca), or a type of dried sausage (Italian: salsiccia secca). There are also some types of sausages that can be either used fresh or cured, such as Tuscan sausages (Italian: salsicce toscane).

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-77410757 · Kontributor Wikipedia

      Sausages in Italian cuisine — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1379397852, 2026-10-09T19:28:51Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.