Sikil p'ak
Sikil p'ak (dari bahasa Maya ha'-sikil-p'aak, ha', air, sikil, pepitas labu, dan p'aak, jitomate) adalah saus tebal atau dip tradisional dari semenanjung Yucatán, dikonsumsi sebagai entrance atau botana.
Ringkasan merujuk ke Sikil p'ak — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8030011197555- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Yucatán. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sikil p'ak (dari bahasa Maya ha'-sikil-p'aak, ha', air, sikil, pepitas labu, dan p'aak, jitomate) adalah saus tebal atau dip tradisional dari semenanjung Yucatán, dikonsumsi sebagai entrance atau botana. Dilakukan dengan jitomate, habanero chili, cilantro, bawang putih, bawang putih dan garam serta berbagai jenis pepita labu yang disebut chinchilla.[WPS-11197555]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Yucatán. Komponen yang dicatat: jitomate, chile habanero, cilantro, ajo, cebollín, sal y pepita de calabaza.[WPS-11197555]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): jitomate, chile habanero, cilantro, ajo, cebollín, sal y pepita de calabaza.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol
Sikil p'ak (del maya ha‘-sikil-p’aak, de ha’, agua, sikil, pepitas de calabaza, y p’aak, jitomate) es una salsa espesa o dip tradicional de la península de Yucatán, se consume como entrada o botana. Se prepara con jitomate, chile habanero, cilantro, ajo, cebollín, sal y una variedad de pepita de calabaza denominada chinchilla.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPS-11197555 · Kontributor Wikipedia
Sikil p'ak — Wikipedia bahasa Spanyol
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingredientes; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 171598053, 2026-01-19T10:17:26Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.