Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Snøfrisk

Snøfrisk adalah keju kambing Norwegia yang dibuat oleh Tine.

Ringkasan merujuk ke Snøfrisk — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:112422727
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Snøfrisk adalah keju kambing Norwegia yang dibuat oleh Tine. Snøfrisk putih dan krim, tanpa pigmentasi kuning. Nama itu diterjemahkan sebagai salju segar. Keju pertama kali diperkenalkan kepada publik tepat pada waktu Olimpiade Musim Dingin 1994. Ia dibuat dari 80 persen keju kambing dan 20 persen krim susu sapi, dan cukup lembut untuk digunakan sebagai pencampuran. Snøfrisk dijual dalam kemasan plastik segitiga dan tersedia dalam beberapa rasa, termasuk straight, juniper berry, dill dan jamur hutan. Snøfrisk mengandung 25 persen lemak dan segar dan masam dengan rasa susu kambing yang jelas, namun tetap bulat. Selain versi alami Snøfrisk, keju ini dijual dalam varietas yang dirasak dengan lada & bawang putih, chanterelle, dill, dan ramsons & bawang putih. Keju juga diekspor, dan sejak 2012 Rusia telah menjadi pasar ekspor keju terbesar.[WP-12422727]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Snøfrisk is a Norwegian goat cheese made by Tine. Snøfrisk is white and creamy, without any yellow pigmentation. The name translates as snow fresh. The cheese was first introduced to the public in time for the 1994 Winter Olympics. Made from 80 percent goat cheese and 20 percent cow's milk cream, it is soft enough to be used as a spread. Snøfrisk is sold in triangular plastic packaging and comes in several flavours, including straight, juniper berry, dill and forest mushrooms. Snøfrisk contains 25 percent fat and is fresh and sour with a clear, but still round goat's milk taste. In addition to the natural version of Snøfrisk, the cheese is sold in varieties flavored with pepper & garlic, chanterelle, dill, and ramsons & garlic. The cheese is also exported, and since 2012 Russia has been the cheese's largest export market.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-12422727 · Kontributor Wikipedia

      Snøfrisk — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1270015343, 2025-01-17T14:21:50Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.