Stegt flæsk
Stegt flæsk adalah hidangan dari Skandinavia yang terdiri dari perut babi goreng dan umumnya disajikan dengan kentang dan saus petir (persillesovs).
Ringkasan merujuk ke Stegt flæsk — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:122791031- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Scandinavia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Stegt flæsk adalah hidangan dari Skandinavia yang terdiri dari perut babi goreng dan umumnya disajikan dengan kentang dan saus petir (persillesovs). Hidangan ini kadang-kadang diterjemahkan sebagai "garis daging babi" atau "iris daging babi goreng yang pedas". Perut daging babi atau "pikiran" babi digunakan untuk stegt flæsk dan jalur dipotong sekitar 1/4 inci tebal.[WP-22791031]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Scandinavia. Komponen yang dicatat: Potatoes, pork.[WP-22791031]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Potatoes, pork.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Stegt flæsk is a dish from Scandinavia consisting of fried pork belly and generally served with potatoes and parsley sauce (persillesovs). The dish is sometimes translated as 'pork strips' or 'crisp fried pork slices'. The pork belly or "breast" cut of a pig is used for stegt flæsk and the strips are cut about 1/4 inch thick.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-22791031 · Kontributor Wikipedia
Stegt flæsk — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1336093428, 2026-02-01T22:32:03Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.