Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Sweet corn arepa

Ares jagung manis (atau arepa de chócolo) adalah variasi umum dari arepa yang dibuat dengan jagung manis bukan jagung putih khas.

Ringkasan merujuk ke Sweet corn arepa — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Sweet corn arepa
Gambar Sweet corn arepa dari Wikimedia Commons. Chris Breeze · CC BY 2.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:182935787
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tradisi terkait: Colombian cuisine. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Ares jagung manis (atau arepa de chócolo) adalah variasi umum dari arepa yang dibuat dengan jagung manis bukan jagung putih khas. Ini umum di masakan Kolombia dan bisa di atas atau diisi keju. Jenis griddlecake ini dikenal sebagai cachapa di Venezuela dan chorreada di Costa Rica. Di Meksiko, kue jagung manis dikenal sebagai toquera atau toquete tergantung pada negara bagian. Arepa jagung manis mungkin berasal dari Lembah Cauca di Kolombia.[WP-82935787]

Catatan dari sumber

Tradisi terkait: Colombian cuisine. Komponen yang dicatat: Sweet corn flour.[WP-82935787]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Sweet corn flour.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Sweet corn arepa ( or arepa de chócolo) is a common variation of arepa made with sweet corn instead of the typical white corn. It is common in Colombian cuisine and can be topped or filled with cheese. This type of griddlecake is known as a cachapa in Venezuela and a chorreada in Costa Rica. In Mexico, sweet corn cakes are known as toquera or toquete depending on the state. The sweet corn arepa may have originated in the Cauca Valley in Colombia.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-82935787 · Kontributor Wikipedia

      Sweet corn arepa — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1378958090, 2026-10-07T02:50:31Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.