Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Meksiko

Taquito

Taquito (berarti "taco kecil"), tacos dorados, taco gulung, atau flautas adalah hidangan Meksiko yang biasanya terdiri dari tortilla kecil yang digulung dan diisi dengan daging sapi, keju, atau ayam.

Ringkasan merujuk ke Taquito — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Rolled taco, flauta, taco dorado

Gambar Taquito
Gambar Taquito dari Wikimedia Commons. RightCowLeftCoast · CC BY-SA 4.0 · RightCowLeftCoast

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:102917823
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Meksiko
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Mexico. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Taquito (berarti "taco kecil"), tacos dorados, taco gulung, atau flautas adalah hidangan Meksiko yang biasanya terdiri dari tortilla kecil yang digulung dan diisi dengan daging sapi, keju, atau ayam. Tortilla yang diisi ini kemudian digoreng dangkal atau digoreng dalam minyak banyak. Hidangan ini sering diberi taburan seperti krim asam dan guacamole. Biasanya tortilla jagung digunakan untuk membuat taquito. Hidangan ini lebih sering disebut flautas ketika taco kecil tersebut lebih besar dari taquito, dan dapat dibuat dengan tortilla tepung atau jagung.[WPI-4640915]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Mexico. Komponen yang dicatat: Tortillas, beef or chicken.[WP-2917823]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Tortillas, beef or chicken.

  • Tortilla komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2917823]
  • Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2917823]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Taquitos (, Spanish for "little taco"), tacos dorados, rolled tacos, or flautas (, Spanish for "flute") are a Mexican dish that typically consists of small rolled-up tortillas that contain filling, including beef, cheese or chicken. The filled tortillas are then shallow-fried or deep-fried. The dish is often topped with condiments such as sour cream and guacamole. Corn tortillas are generally used to make taquitos. The dish is more commonly known as flautas when the little tacos are larger than their taquito counterparts, and can be made with either flour or corn tortillas.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-2917823 · Kontributor Wikipedia

    Taquito — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1375172986, 2026-09-16T06:04:23Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

  2. WPI-4640915 · Kontributor Wikipedia

    Taquito — Wikipedia bahasa Indonesia

    Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 29425579, 2026-07-06T12:44:26Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.