Texas Tommy (food)
Texas Tommy adalah hidangan hot dog Amerika dari Philadelphia dan daerah metro Philadelphia, terdiri dari hot dog yang disiapkan dengan bacon dan keju.
Ringkasan merujuk ke Texas Tommy (food) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:148624589- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Texas Tommy adalah hidangan hot dog Amerika dari Philadelphia dan daerah metro Philadelphia, terdiri dari hot dog yang disiapkan dengan bacon dan keju. Meskipun namanya, itu ditemukan pada tahun 1950-an di Pottstown, Pennsylvania, sebuah kota di luar Philadelphia. Bisa dimasak dengan berbagai metode, seperti menggoreng dan menggoreng, dan ada beberapa variasi. Texas Tommy menjadi hidangan umum di Philadelphia, daerah metropolitan Philadelphia, dan Jersey Selatan, dan merupakan item menu di berbagai restoran dan restoran hot dog di Amerika Serikat. Texas Tommy disiapkan dengan memotong hot dog panjang untuk membagi-bagi; keju ditempatkan di dalam celah; dan hot dog kemudian dibungkus dalam bacon, dijamin dengan tusuk gigi, dan dimasak dan disajikan pada roti hangat atau dipanggang. Cheddar atau keju Amerika dapat digunakan, dan beberapa versi disiapkan menggunakan Cheez Whiz. Pada tahun 1950-an, Velveeta kadang-kadang digunakan dalam persiapan mereka. Beberapa versi disiapkan dengan menempelkan hot dog dengan bacon dan keju. Bisa dimasak dengan menggoreng, menggoreng atau menggoreng.[WP-48624589]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
The Texas Tommy is an American hot dog dish from Philadelphia and the Philadelphia metro area, consisting of a hot dog prepared with bacon and cheese. Despite the name, it was invented in the 1950s in Pottstown, Pennsylvania, a town right outside Philadelphia. It may be cooked by various methods, such as grilling and deep frying, and some variations exist. The Texas Tommy became a common dish in Philadelphia, the Philadelphia metropolitan area, and South Jersey, and it is a menu item at various restaurants and hot dog restaurants in the United States. The Texas Tommy is prepared by slicing a hot dog lengthwise to split it; cheese is placed within the slit; and the hot dog is then wrapped in bacon, secured with toothpicks, and cooked and served on a warmed or toasted bun. Cheddar or American cheese may be used, and some versions are prepared using Cheez Whiz. In the 1950s, Velveeta was sometimes used in their preparation. Some versions are prepared by topping a hot dog with bacon and cheese. It may be cooked by barbecuing, grilling, broiling or deep frying.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-48624589 · Kontributor Wikipedia
Texas Tommy (food) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1377052386, 2026-09-27T17:51:04Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.