Trecce
Trecce adalah keju yang berasal dari Italia.
Ringkasan merujuk ke Trecce — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020000042092- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Italie. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Trecce adalah keju yang berasal dari Italia. Dia berbentuk kain. Dia sepupunya Bocconcini. Ini adalah keju dari susu sapi yang dimasak, dengan adonan terbuat dari benang, setengah pertanian, disaring, dimasak dan tidak disempurnakan. Kandungan lemaknya 20 persen dengan 270 kalori / . Ini enak sepanjang tahun, dan memiliki rasa segar dengan rasa manis dan ringan mentega. Ia mencair dengan baik, membentang menjadi filamen panjang untuk salad, dan gratine pada suhu tinggi. Hal ini terutama ditemukan di wilayah Neapolitan, dan lebih tepatnya di semenanjung Sorrento.[WPF-42092]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Italie. Bahan dasar: vache. Tekstur: Fromages à pâte filée.[WPF-42092]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): vache.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Le Trecce est un fromage d'origine italienne. Il est façonné en forme de tresse. C'est un cousin du Bocconcini. C'est un fromage à base de lait de vache pasteurisé, à pâte filée, demi-ferme, pressée, cuite et non affinée. Sa contenance en matière grasse est de 20 % avec 270 calories / . Il est bon toute l'année, et a un goût frais avec une saveur douce et légère de beurre. Il fond bien, s'étire en de longs filaments pour la salade, et gratine à température élevée. On le trouve en particulier dans la région napolitaine, et plus exactement dans la péninsule de Sorrente.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-42092 · Kontributor Wikipedia
Trecce — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Description; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 202455429, 2023-03-19T22:06:30Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.