Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Ghana

Zowey

Zowey, juga dikenal sebagai Dzowey, Dakuwa, Donkwa atau Adarkwa, adalah cemilan Afrika Barat yang menggabungkan pasta kacang, gula, garam, air, jahe, dan tepung jagung bubuk.

Ringkasan merujuk ke Zowey — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Dzowey,Dakuwa,Donkwa,Adarkwa

Gambar Zowey
Gambar Zowey dari Wikimedia Commons. Jwale2 · CC BY-SA 4.0 · Jwale2

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:164268581
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Ghana
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Ghana. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Zowey, juga dikenal sebagai Dzowey, Dakuwa, Donkwa atau Adarkwa, adalah cemilan Afrika Barat yang menggabungkan pasta kacang, gula, garam, air, jahe, dan tepung jagung bubuk. Bahan dasar adalah pasta kacang, gula, dan jahe. Bahan dalam resep Zowey khas adalah: Air Peanut Paste Peanut Pieces Sugar Salt Corn Flour Ginger Powdered Pepper Water Zowey biasanya disiapkan dengan mencampur bahan dasar terlebih dahulu, baik dengan tangan atau dengan mixer, dan kemudian menambahkan tepung jagung bubuk dan pasta kacang. Setelah isi dicampur dengan baik, pasta dibentuk menjadi bola bulat dengan tangan.[WP-64268581]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Ghana. Konteks sajian: Snack. Penyajian: Hot or Cold. Komponen yang dicatat: Water, Peanut Paste, Peanut Pieces, Ginger, Salt, Sugar, Powdered Pepper.[WP-64268581]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Water, Peanut Paste, Peanut Pieces, Ginger, Salt, Sugar, Powdered Pepper.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Zowey, also known as Dzowey, Dakuwa, Donkwa or Adarkwa, is a West African snack combining peanut paste, sugar, salt, water, ginger, and powdered maize flour. The base ingredients are peanut paste, sugar, and ginger. The ingredients in a typical Zowey recipe are: Water Peanut Paste Peanut Pieces Sugar Salt Maize Flour Ginger Powdered Pepper Water Zowey is typically prepared by mixing the base ingredients first, either by hand or with a mixer, and then adding powdered maize flour and peanut paste. After the contents are thoroughly mixed, the paste is shaped into round balls by hand.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-64268581 · Kontributor Wikipedia

      Zowey — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingredients, Preparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1356643945, 2026-05-29T00:30:57Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.