Menekan
Memberi tekanan untuk membentuk susunan, sebagaimana tercatat pada masuzushi.
Ringkasan merujuk ke Masu-zushi (Trout sushi wrapped in leaves) · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:0211- Jenis
- Teknik
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Pengertian dalam koleksi
Nasi bercuka dan irisan trout disusun dalam wadah kayu berlapis daun bambu lalu ditekan. Sumber mencatat kepadatan hasil dapat berbeda menurut perajin.[S09]
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- S09 · Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries, Jepang
Masu-zushi (Trout sushi wrapped in leaves)
Nasi bercuka, ikan trout, penekanan, bentuk berlapis, dan konteks Toyama; klaim penyimpanan tidak diadopsi.
Halaman artikel; uraian identitas dan komposisi · Diakses 14 Oktober 2026.