American chop suey
American chop suey adalah pasta casserole Amerika yang dibuat dengan daging sapi cincang, makaroni dan saus tomat yang dimasak, ditemukan di masakan New England dan wilayah lain di Amerika Serikat.
Ringkasan merujuk ke American chop suey — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: American goulash
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101909422- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: New England. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
American chop suey adalah pasta casserole Amerika yang dibuat dengan daging sapi cincang, makaroni dan saus tomat yang dimasak, ditemukan di masakan New England dan wilayah lain di Amerika Serikat. Di luar New England, kadang-kadang disebut American goulash atau Johnny Marzetti, antara nama lain. Meskipun namanya, ia hanya memiliki hubungan yang sangat jauh dengan chop suey dari masakan Cina dan Amerika Cina. Meskipun makanan kenyamanan ini dipengaruhi oleh masakan Italia-Amerika, serta makanan cepat saji dan praktis New England yang lebih tua seperti "perjuangan kentang" dan "kerusuhan kebutuhan", itu dikenal sebagai "American chop suey" baik karena itu adalah hodgepodge daging, sayuran dan bumbu Italia, dan karena pernah menggunakan beras, bahan pokok dalam masakan Cina, bukan pasta. Chop suey Amerika standar terdiri dari makaron siku dan potongan daging sapi cincang dimasak dengan bawang di saus berasaskan tomat tebal.[WP-1909422]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: New England. Konteks sajian: Main dish. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Macaroni, ground beef, tomato-based sauce, and various vegetables (usually green peppers and onions).[WP-1909422]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Macaroni, ground beef, tomato-based sauce, and various vegetables (usually green peppers and onions).
- Makaroni komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1909422]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
American chop suey is an American pasta casserole made with ground beef, macaroni and a seasoned tomato sauce, found in the cuisine of New England and other regions of the United States. Outside New England, it is sometimes called American goulash or Johnny Marzetti, among other names. Despite its name, it has only a very distant relation to the chop suey of Chinese and American Chinese cuisine. Though this comfort food is influenced by Italian-American cuisine, as well as older New England quick and practical meals like the "potato bargain" and "necessity mess", it is known as "American chop suey" both because it is a sometimes-haphazard hodgepodge of meat, vegetables and Italian seasonings, and because it once used rice, a staple ingredient in Chinese cuisine, instead of pasta. Standard American chop suey consists of elbow macaroni and bits of cooked ground beef with sautéed onions in a thick tomato-based sauce.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1909422 · Kontributor Wikipedia
American chop suey — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1325638720, 2025-12-04T07:28:47Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.