Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Croatia

Bajadera

Bajadera adalah nougat berlapis dengan almond dan kacang hazel yang ditemukan dan diproduksi secara komersial oleh perusahaan Kroasia Kraš.

Ringkasan merujuk ke Bajadera — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Bajadera
Gambar Bajadera dari Wikimedia Commons. Merien 1985 · CC BY-SA 4.0 · Merien 1985

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:133908743
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Croatia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Croatia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Bajadera adalah nougat berlapis dengan almond dan kacang hazel yang ditemukan dan diproduksi secara komersial oleh perusahaan Kroasia Kraš. Awalnya dikemas sebagai bagian dari bonbonnieres, bajadera menjadi produk terpisah pada tahun 1954. Bajadera digunakan untuk acara khusus dan adalah praline Kroasia yang paling banyak dijual dan paling terkenal; juga dikenal di seluruh dunia. Ia mendapat label oleh Dewan Ekonomi Kroasia pada tahun 1997.[WP-33908743]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Croatia. Kategori menurut sumber: Praline. Komponen yang dicatat: Nougat, almonds, hazelnuts or walnuts.[WP-33908743]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Nougat, almonds, hazelnuts or walnuts.

  • Nougat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-33908743]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Bajadera is a layered nougat with almonds and hazelnuts invented and produced commercially by the Croatian Kraš company. Initially packaged as part of bonbonnieres, bajadera became a separate product in 1954. Bajadera is used for special occasions and is the most sold and most famous Croatian praline; it is also known worldwide. It earned the label by the Croatian Chamber of Economy in 1997.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-33908743 · Kontributor Wikipedia

    Bajadera — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1379345785, 2026-10-09T11:26:52Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.