Bánh hỏi
Bánh hỏi adalah hidangan Vietnam yang terdiri dari bihun beras yang dijalin menjadi ikatan rumit dan sering diberi daun bawang cincang atau kucai yang ditumis dalam minyak, disajikan dengan hidangan daging pelengkap.
Ringkasan merujuk ke Bánh hỏi — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:118590115- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Vietnam
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Vietnam; Wilayah menurut sumber: Bình Định Province. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Bánh hỏi adalah hidangan Vietnam yang terdiri dari bihun beras yang dijalin menjadi ikatan rumit dan sering diberi daun bawang cincang atau kucai yang ditumis dalam minyak, disajikan dengan hidangan daging pelengkap. Jalinan mi biasanya hanya setipis tusuk gigi; teksturnya cukup padat sehingga mi tidak hancur tetapi sama sekali tidak lengket sehingga hidangannya tetap ringan.[WPI-4436272]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Vietnam. Wilayah menurut sumber: Bình Định Province. Kategori menurut sumber: Noodle. Komponen yang dicatat: Rice vermicelli, scallions or garlic chives.[WP-18590115]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice vermicelli, scallions or garlic chives.
- Bihun komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-18590115]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Bánh hỏi is a Vietnamese dish consisting of rice vermicelli woven into intricate bundles and often topped with chopped scallions or garlic chives sauteed in oil, served with a complementary meat dish. The strings of noodles are usually only as thin as a toothpick; the texture is firm enough so the noodles do not fall apart but is not at all sticky to keep the dish light.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-18590115 · Kontributor Wikipedia
Bánh hỏi — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378849150, 2026-10-06T13:50:27Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-4436272 · Kontributor Wikipedia
Bánh hỏi — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 27165961, 2025-04-20T01:47:52Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.