Beaufort mee
Beaufort mee, atau mee Beaufort (Malay: Mi Beaufort), adalah hidangan Sabahan yang terdiri dari mie telur berlemak, ayam teriris dan daging babi yang dipanggang (char siu), serta sayuran berdaun yang kerapu berasal dari bagian barat daya kota…
Ringkasan merujuk ke Beaufort mee — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: mi beaufort; beaufort noodle
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:183548169- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Beaufort, Malaysia; Wilayah menurut sumber: Sabah; Tradisi terkait: Sabahan cuisine. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Beaufort mee, atau mee Beaufort (Malay: Mi Beaufort), adalah hidangan Sabahan yang terdiri dari mie telur berlemak, ayam teriris dan daging babi yang dipanggang (char siu), serta sayuran berdaun yang kerapu berasal dari bagian barat daya kota Beaufort di Sabah, Malaysia. Mie ini disajikan goreng basah dengan daging yang dicelupkan dengan ayam dan saus bawang putih.[WP-83548169]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Beaufort, Malaysia. Wilayah menurut sumber: Sabah. Tradisi terkait: Sabahan cuisine. Konteks sajian: Main course. Kategori menurut sumber: Noodle dish. Komponen yang dicatat: Soft springy egg noodles with either sliced chicken, barbecued pork (char siu), or seafood, and crunchy leafy greens.[WP-83548169]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Soft springy egg noodles with either sliced chicken, barbecued pork (char siu), or seafood, and crunchy leafy greens.
- Babi panggang merah komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-83548169]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Beaufort mee, or mee Beaufort (Malay: Mi Beaufort; ), is a Sabahan dish consisting of springy egg noodles, sliced chicken and barbecued pork (char siu), as well as crunchy leafy greens originating from the southwestern part of Beaufort town in Sabah, Malaysia. The noodle is served wet fried with either meats doused in chicken and garlic gravy.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-83548169 · Kontributor Wikipedia
Beaufort mee — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1361413459, 2026-06-27T20:03:40Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.