Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Beetroot cake

Kue bit adalah kue yang mengandung bit dicampur ke dalam adonan.

Ringkasan merujuk ke Beetroot cake — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Beetroot cake
Gambar Beetroot cake dari Wikimedia Commons. Ewan Munro from London, UK · CC BY-SA 2.0 · Ewan Munro

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:170173102
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Wilayah menurut sumber: Western Europe. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kue bit adalah kue yang mengandung bit dicampur ke dalam adonan. Jus kacang kedelai kadang-kadang digunakan untuk pewarna dalam kue sambet merah. Variasi adalah kue cokelat dan kacang kedelai, yang menggabungkan kelembaban kacang kedelaian dengan rasa cokelat. Penambahan bit ke jenis kue lainnya juga meningkatkan stabilitas oksidatif dan jangka panjangnya.[WP-70173102]

Catatan dari sumber

Wilayah menurut sumber: Western Europe. Kategori menurut sumber: Loaf, sheet cake, layer cake, cupcake. Komponen yang dicatat: Flour, eggs, sugar, beetroot, and baking powder. Catatan variasi: Chocolate.[WP-70173102]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, eggs, sugar, beetroot, and baking powder.

  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-70173102]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Satu nama, beragam versi

Variasi menurut sumber (istilah asli): Chocolate.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Beetroot cake is a cake that contains beetroots mixed into the batter. Beetroot juice is sometimes used for colouring in red velvet cake. A variation is chocolate and beetroot cake, which combines the moisture of beetroot with the flavour of chocolate. Commercially, the cake can also be manufactured with the use of beetroot powder, with the aim of producing cakes with a higher nutrient content. The addition of beetroot to other cake types also improves the oxidative stability and shelf life.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-70173102 · Kontributor Wikipedia

    Beetroot cake — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1376244432, 2026-09-23T00:36:17Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.