Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Bahan

Gula dalam minuman

Pemanis dengan bentuk yang dicatat menurut minuman.

Ringkasan merujuk ke Kuliner — Makam Raja Mataram Imogiri · Cara membaca informasi

Sumber rujukan
Gula batu putih, salah satu bentuk pemanis yang dicatat pada minuman.
Gula batu putih, salah satu bentuk pemanis yang dicatat pada minuman. © Alice Wiegand · CC BY-SA 3.0 · Alice Wiegand

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:0115
Jenis
Bahan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Peran kuliner yang tercatat

Uraian kunyit asam menyebut gula aren; dokumentasi wedang uwuh di Imogiri menyebut gula batu. Dua bentuk tersebut dipertahankan sebagai keadaan bahan yang berbeda.[S05] [S06]

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. S05 · Pemerintah Kabupaten Bantul

    Kuliner — Makam Raja Mataram Imogiri

    Wedang uwuh, bahan seduhan, dan konteks Imogiri.

    Halaman artikel; uraian identitas dan komposisi · Diakses 14 Oktober 2026.

  2. S06 · Kementerian Pariwisata RI

    6 Minuman Herbal Tradisional Indonesia: Jamu dan Khasiatnya

    Kunyit asam: bahan, penghalusan, pemanasan, dan penyaringan. Klaim medis tidak diterbitkan.

    Bagian 2: Jamu Kunyit Asam · Diakses 14 Oktober 2026.