Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Belanda

Vla

Vla adalah produk susu khas Belanda yang terbuat dari susu segar.

Ringkasan merujuk ke Vla — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar Vla
Gambar Vla dari Wikimedia Commons. Oscar · CC BY-SA 3.0 · Oscar

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101112987
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Belanda
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Netherlands. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Vla adalah produk susu khas Belanda yang terbuat dari susu segar. Kata 'vla' pertama kali didokumentasikan pada abad ke-13 dan awalnya merujuk pada bahan seperti custard yang melapisi kue atau produk panggangan lainnya. Kata vlaai merupakan kata yang masih berhubungan dan umumnya merujuk kepada sejenis pai. Secara tradisional vla dibuat dari telur, gula dan susu segar, walaupun beberapa produsen besar saat ini menggunakan tepung jagung daripada telur. Vla terdapat dalam berbagai rasa dan vanilla merupakan rasa yang paling populer. Terdapat rasa lain seperti cokelat, karamel, pisang, jeruk, rum, blackcurrant, frambus, arbei, kayu manis, persik dan apel. Walaupun vla adalah produk asli Belanda, ia juga telah diperkenalkan ke Wallonia dan Jerman oleh Campina sejak tahun 2010.[WPI-1776745]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Netherlands. Kategori menurut sumber: Vla. Komponen yang dicatat: Milk, eggs, cornstarch, vanilla, sugar.[WP-1112987]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Milk, eggs, cornstarch, vanilla, sugar.

  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1112987]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Vla is a Dutch dairy product made from fresh milk. The word vla was first documented in the 13th century and originally referred to any custard-like substance covering cakes or other baked goods. The word vlaai is related and has since come to refer to a type of pie. Traditionally vla is made with eggs, sugar and fresh milk, although some industrial producers use cornstarch rather than eggs today. Vla is available in many different flavors, of which vanilla is most popular. Other flavors include chocolate, caramel, banana, and coffee-caramel ('hopjes'). Vla was originally sold in glass bottles and the consistency made extracting the complete amount difficult, so a special bottle scraper (flessenschraper or flessenlikker) was specifically designed. Despite the fact that vla is now normally sold in cartons, these scrapers are still common in Dutch family kitchens.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-1112987 · Kontributor Wikipedia

    Vla — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1364440878, 2026-07-16T15:04:43Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

  2. WPI-1776745 · Kontributor Wikipedia

    Vla — Wikipedia bahasa Indonesia

    Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 29893167, 2026-09-18T08:18:02Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.