Krumkake
Krumkake (berarti 'kuci melengkung'; krumkaker) adalah kue Norwegia yang terbuat dari tepung, mentega, telur, dan gula.
Ringkasan merujuk ke Krumkake — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:102860718- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Norwegia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Norway. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Krumkake (berarti 'kuci melengkung'; krumkaker) adalah kue Norwegia yang terbuat dari tepung, mentega, telur, dan gula. Griddle besi dua sisi khusus dekoratif mirip dengan besi waffle tradisional digunakan untuk membakar kue bulat tipis, mirip dengan pizzelle Italia dan cannoli. Besi yang lebih tua digunakan di atas kompor, tetapi besi listrik modern menawarkan kenyamanan permukaan non-plak, waktu otomatis, dan beberapa kue per batch. Saat panas, krumkaker digulung menjadi kerucut kecil di sekitar bentuk kerucut kayu atau plastik. Krumkaker dapat dimakan biasa atau diisi dengan krim (sering-sering multekrem) atau isi lain. Biskuit ini populer bukan hanya di Norwegia tetapi karena kontribusi imigran Norwegia dan keturunan mereka mereka mereka ditemukan di dapur New England dan Midwest Amerika. Krumkaker secara tradisional dibuat sebagai persiapan untuk Natal, bersama dengan kue-kue asal Nordik lainnya termasuk sandbakelse dan rosette.[WP-2860718]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Norway. Kategori menurut sumber: Biscuit. Komponen yang dicatat: Flour, butter, eggs, sugar,.[WP-2860718]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, butter, eggs, sugar,.
- Telur komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2860718]
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2860718]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Krumkake (; meaning 'curved cake'; : krumkaker) is a Norwegian cookie made of flour, butter, eggs, and sugar. A special decorative two-sided iron griddle similar to a waffle iron is traditionally used to bake the thin round cakes, similar to Italian pizzelle and cannoli. Older irons are used over the stove, but modern electric irons offer the convenience of nonstick surfaces, automatic timing, and multiple cakes per batch. While hot, the krumkaker are rolled into small cones around a wooden or plastic cone form. Krumkaker can be eaten plain or filled with whipped cream (often multekrem) or other fillings. These biscuits are popular not only in Norway but due to contributions of Norwegian immigrants and their descendants they are found in the cuisines of New England and the American Midwest. Krumkaker are traditionally made in preparation for Christmas, along with other cookies of Nordic origin including sandbakelse and rosettes.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-2860718 · Kontributor Wikipedia
Krumkake — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1366549922, 2026-07-28T17:34:31Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.