Beijinho
Beijinho ("ciuman kecil" dalam bahasa Inggris), juga dikenal sebagai branquinho ("cuci putih kecil"), adalah permen pesta ulang tahun Brasil yang khas yang disiapkan dengan susu kondensasi, kelapa kering yang digoreng, digulung atas gula atau kelapa…
Ringkasan merujuk ke Beijinho — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Branquinho (in Rio Grande do Sul)
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:106529201- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Brasil
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Brazil. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Beijinho ("ciuman kecil" dalam bahasa Inggris), juga dikenal sebagai branquinho ("cuci putih kecil"), adalah permen pesta ulang tahun Brasil yang khas yang disiapkan dengan susu kondensasi, kelapa kering yang digoreng, digulung atas gula atau kelapa yang digoreng dan sering di atas dengan cengkeh. Beijinho adalah versi kelapa dari brigadeiro Brasil. Saat digulung, bisa ditutupi dengan gula granulasi atau kelapa yang digoreng. Secara tradisional, satu cengkeh terjebak di atas permen. Dipercaya bahwa Beijinho awalnya disebut "ciuman Nun" dan sebelumnya dibuat dengan almond, air dan gula.[WP-6529201]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Brazil. Kategori menurut sumber: Confectionery. Komponen yang dicatat: Grated coconut, condensed milk.[WP-6529201]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Grated coconut, condensed milk.
- Susu kental manis komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-6529201]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Beijinho (; "little kiss" in English), also known as branquinho ("little white one"), is a typical Brazilian birthday party candy prepared with condensed milk, grated desiccated coconut, rolled over caster sugar or grated coconut and frequently topped with a clove. Beijinho is the coconut version of the Brazilian brigadeiro. When rolled, it can be covered with granulated sugar or grated coconut. Traditionally a single clove is stuck in the top of the candy. It is believed that Beijinho was originally called "Nun's kiss" and formerly made with almonds, water and sugar.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-6529201 · Kontributor Wikipedia
Beijinho — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1325812554, 2025-12-05T09:04:11Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.