Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Amerika Serikat

Susu kental manis

Susu kondensasi adalah susu sapi yang telah dihapus air (sekitar 60% dari itu).

Ringkasan merujuk ke Condensed milk — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Condensed milk

Gambar Susu kental manis
Gambar Susu kental manis dari Wikimedia Commons. Superbass · CC BY-SA 4.0 · Superbass

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100427924
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Amerika Serikat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: United States. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Bahan
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Susu kondensasi adalah susu sapi yang telah dihapus air (sekitar 60% dari itu). Hal ini paling sering ditemukan dengan menambahkan gula, dalam bentuk susu kondensasi manis, sejauh istilah "susu kondensasi" dan "susu kondensor manis" sering digunakan secara bergantian hari ini. Susu kondensasi yang disemai adalah produk yang sangat tebal dan manis, yang jika diselasi bisa bertahan bertahun-tahun tanpa refrigerasi jika tidak dibuka. Produk ini digunakan dalam banyak hidangan penutup di banyak negara. Produk terkait adalah susu yang telah menguap, yang telah menjalani proses pengawetan yang lebih lama karena tidak disemai.[WP-427924]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: United States. Komponen yang dicatat: Milk, sugar.[WP-427924]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Milk, sugar.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Condensed milk is cow's milk from which water has been removed (roughly 60% of it). It is most often found with sugar added, in the form of sweetened condensed milk, to the extent that the terms "condensed milk" and "sweetened condensed milk" are often used interchangeably today. Sweetened condensed milk is a very thick, sweet product, which when canned can last for years without refrigeration if not opened. The product is used in numerous dessert dishes in many countries. A related product is evaporated milk, which has undergone a lengthier preservation process because it is not sweetened.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-427924 · Kontributor Wikipedia

      Condensed milk — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1374749680, 2026-09-13T22:42:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.