Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Britania Raya

Pumpkin pie

Piring labu adalah kue penutup dengan bumbu, pengisi custard berbasis labu.

Ringkasan merujuk ke Pumpkin pie — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Pumpkin pie
Gambar Pumpkin pie dari Wikimedia Commons. Evan-Amos · CC BY-SA 3.0 · Evan-Amos

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:120111193
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Britania Raya
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: United Kingdom. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Piring labu adalah kue penutup dengan bumbu, pengisi custard berbasis labu. Kentang dan kue labu adalah simbol waktu panen, dan kue labu umumnya dimakan selama musim gugur dan awal musim dingin. Di Amerika Serikat dan Kanada, biasanya disiapkan untuk Thanksgiving, Natal, dan acara lain ketika labu sedang musim. Kentang biasanya musim dari pertengahan Oktober hingga November. Panen terjadi pada bulan Oktober yang tepat pada waktu Thanksgiving. Penuh kue berwarna dari oranye hingga coklat dan dipanggang dalam cangkang kue tunggal, biasanya tanpa kerak atas. Kue ini umumnya disesuaikan dengan rempah labu, campuran yang mencakup kayu manis, jahe, kacang polong, dan cengkeh atau rempah. Kue labu biasanya disiapkan dengan labu kaleng, tetapi labu yang baru dimasak dapat digunakan.[WP-20111193]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: United Kingdom. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Pie. Komponen yang dicatat: Shortcrust pastry, pumpkin, eggs, condensed milk, sugar, cinnamon, ginger, nutmeg, cloves, allspice.[WP-20111193]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Shortcrust pastry, pumpkin, eggs, condensed milk, sugar, cinnamon, ginger, nutmeg, cloves, allspice.

  • Shortcrust pastry komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-20111193]
  • Susu kental manis komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-20111193]
  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-20111193]
  • Jahe komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-20111193]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Pumpkin pie is a dessert pie with a spiced, pumpkin-based custard filling. The pumpkin and pumpkin pie are both a symbol of harvest time, and pumpkin pie is generally eaten during the fall and early winter. In the United States and Canada it is usually prepared for Thanksgiving, Christmas, and other occasions when pumpkin is in season. Pumpkin is in season generally from mid-October through November. Harvest occurs during October which is just in time for Thanksgiving. The pie's filling ranges in color from orange to brown and is baked in a single pie shell, usually without a top crust. The pie is generally flavored with pumpkin pie spice, a blend that includes cinnamon, ginger, nutmeg, and cloves or allspice. Pumpkin pie is usually prepared with canned pumpkin, but fresh-cooked pumpkin can be used.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-20111193 · Kontributor Wikipedia

    Pumpkin pie — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1379199829, 2026-10-08T14:31:41Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.