Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Brasil

Brigadeiro

Tidak adalah penutup tradisional Brasil.

Ringkasan merujuk ke Brigadeiro — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: no (in Rio Grande do Sul)

Gambar Brigadeiro
Gambar Brigadeiro dari Wikimedia Commons. User Mayra (Maych) on Flickr · CC BY-SA 2.0 · Flickr

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100936767
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Brasil
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Brazil. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Tidak adalah penutup tradisional Brasil. Dessert ini dibuat oleh seorang pembuat permen, Heloísa Nabuco de Oliveira, untuk mempromosikan kandidat presiden Eduardo Gomes. Bahan-bahannya adalah susu kondensasi, bubuk kakao, mentega dan cokelat, yang menutupi bagian luar untuk mencegah perekatannya. Bisa dimasak di kompor atau microwave hingga karamel softball stage. Ini adalah permen populer di seluruh negeri, terutama untuk acara perayaan. tidak biasanya dibuat di rumah, dan juga ditemukan di bakery dan toko cemilan. No biasanya dibentuk menjadi bola kecil yang ditutupi dengan semprotan cokelat dan dimasukkan ke dalam lapisan kue kecil. Campuran ini juga dapat disajikan dalam wadah kecil dan dimakan dengan sendok; ini dikenal sebagai brigadeiro de colher (secara harfiah, "sendok tidak").[WP-936767]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Brazil. Kategori menurut sumber: Confectionery. Penyajian: Cold, chilled. Komponen yang dicatat: Sweetened condensed milk, butter and cocoa powder.[WP-936767]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Sweetened condensed milk, butter and cocoa powder.

  • Susu kental manis komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-936767]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

no is a traditional Brazilian dessert. The dessert was created by a confectioner, Heloísa Nabuco de Oliveira, to promote the presidential candidacy of Eduardo Gomes. The ingredients are condensed milk, cocoa powder, butter and chocolate sprinkles, which coat the outside to prevent any sticking. It can be cooked in the stove or microwave to soft-ball stage caramel. It is a popular confection throughout the country, especially for festive events. no are commonly made at home, and also found in bakeries and snack shops. A no is generally shaped into small balls covered in chocolate sprinkles and placed in a small cupcake liner. The mixture may also be served into a small container and eaten with a spoon; this is known as a brigadeiro de colher (literally, "spoon no"). no can be found now in different countries as a result of Brazilian migration.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-936767 · Kontributor Wikipedia

    Brigadeiro — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1379302594, 2026-10-09T03:17:00Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.