Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Amerika Serikat

Benedictine (spread)

Benedictine atau Benedictine spread adalah spread yang dibuat dengan mentimun dan keju krim.

Ringkasan merujuk ke Benedictine (spread) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Benedictine (spread)
Gambar Benedictine (spread) dari Wikimedia Commons. Valereee · CC0 · Valereee

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101969691
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Amerika Serikat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Louisville, Kentucky. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Benedictine atau Benedictine spread adalah spread yang dibuat dengan mentimun dan keju krim. Dicipta di awal abad ke-20, awalnya dan masih digunakan untuk membuat sandwich Benedictine, jenis sandwich timun, tetapi juga telah digunakan sebagai hidangan atau dikombinasikan dengan daging dalam sandwich. Spread ini dapat diperoleh dari beberapa toko makanan di Louisville, Kentucky. Meskipun Benedictine jarang terlihat di restoran di luar negara bagian Kentucky, itu telah menjadi subyek laporan dalam publikasi nasional seperti The New York Times, The Washington Post, dan Saveur Magazine, dan oleh penerbit konten multimedia termasuk Food Network dan National Public Radio.[WP-1969691]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Louisville, Kentucky. Kategori menurut sumber: Sandwich filling. Penyajian: Cold or room temperature. Komponen yang dicatat: Cucumbers, cream cheese.[WP-1969691]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Cucumbers, cream cheese.

  • Keju krim komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1969691]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Benedictine or Benedictine spread is a spread made with cucumbers and cream cheese. Invented near the beginning of the 20th century, it was originally and still is used for making Benedictine sandwiches, a type of cucumber sandwich, but it also has been used as a dip or combined with meat in a sandwich. This spread can be obtained pre-made from some Louisville, Kentucky-area grocery stores. Although Benedictine is rarely seen in restaurants outside the state of Kentucky, it has been the subject of reporting in national publications such as The New York Times, The Washington Post, and Saveur Magazine, and by multimedia content publishers including the Food Network and National Public Radio.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-1969691 · Kontributor Wikipedia

    Benedictine (spread) — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1327935789, 2025-12-16T23:31:05Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.