Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Black sesame soup

Sup sesam hitam (sesam tong sui) adalah makanan penutup Cina yang populer yang tersedia di seluruh Cina.

Ringkasan merujuk ke Black sesame soup — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: 黑芝麻糊

Gambar Black sesame soup
Gambar Black sesame soup dari Wikimedia Commons. bryan... from Taipei, Taiwan · CC BY-SA 2.0 · bryan...

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:109090116
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: China. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sup sesam hitam (sesam tong sui) adalah makanan penutup Cina yang populer yang tersedia di seluruh Cina. Biasanya disajikan panas. Dalam masakan Kanton, ia memiliki bentuk tong sui, atau sup manis (mirip dengan puding Barat), dengan viskositas yang lebih tinggi. Bahan utama adalah biji sesam hitam, beras dan air. gula ditambahkan untuk manis. Tangyuan kadang-kadang ditambahkan ke sup sesam hitam.[WP-9090116]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: China. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Soup. Penyajian: Warm or Hot. Komponen yang dicatat: Black sesame seed flour; sometimes sugar or tangyuan.[WP-9090116]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Black sesame seed flour; sometimes sugar or tangyuan.

  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-9090116]
  • Ronde (makanan) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-9090116]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Black sesame soup (sesame tong sui) is a popular Chinese dessert widely available throughout China. It is typically served hot. In Cantonese cuisine, it takes the form of tong sui, or sweet soup (similar to Western pudding), with greater viscosity. The main ingredients are black sesame seeds, rice and water. Sugar is added for sweetness. Tangyuan is sometimes added to black sesame soup.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-9090116 · Kontributor Wikipedia

    Black sesame soup — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1348178686, 2026-04-11T04:22:56Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.