Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Denmark

Æbleskiver

Æbleskiver ([singular: æbleskive]) adalah makanan ringan Denmark yang dibuat dari mentega goreng.

Ringkasan merujuk ke Æbleskiver — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Æbleskiver
Gambar Æbleskiver dari Wikimedia Commons. Christian Ursilva from København, Danmark · CC BY-SA 4.0 · Christian Ursilva

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101108917
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Denmark
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Denmark. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Æbleskiver ([singular: æbleskive]) adalah makanan ringan Denmark yang dibuat dari mentega goreng. Nama itu secara harfiah berarti "potongan apel" dalam bahasa Denmark, meskipun potongan apel tidak merupakan bahan dalam versi saat ini. Krustanya mirip dengan pancake Eropa, tetapi dengan interior yang ringan dan berlemak mirip dengan puding Yorkshire. Ejaan bahasa Inggris biasanya adalah aebleskiver, ebleskiver atau ebelskiver.[WP-1108917]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Denmark. Konteks sajian: Dessert, snack. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Wheat flour, buttermilk, milk or cream, eggs, sugar.[WP-1108917]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Wheat flour, buttermilk, milk or cream, eggs, sugar.

  • Tepung terigu komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1108917]
  • Susu mentega komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1108917]
  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1108917]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Æbleskiver (, [singular: æbleskive]) are spherical Danish snacks made from fried batter. The name literally means "apple slices" in Danish, although slices of apples are not an ingredient in present-day versions. The crust is similar in texture to European pancakes, but with a light and fluffy interior similar to a Yorkshire pudding. The English language spelling is usually aebleskiver, ebleskiver or ebelskiver.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-1108917 · Kontributor Wikipedia

    Æbleskiver — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1352404389, 2026-05-04T00:41:10Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.