Blue cheese dressing
Piring keju biru adalah saus sampingan, salad dan dip populer di Amerika Serikat dan Kanada.
Ringkasan merujuk ke Blue cheese dressing — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:102944997- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Amerika Serikat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Piring keju biru adalah saus sampingan, salad dan dip populer di Amerika Serikat dan Kanada. Biasanya dibuat dari beberapa kombinasi keju biru, mayones, dan susu mentega, krim asam atau yogurt, susu, cuka, bubuk bawang, dan bubuk bawang putih. Ada vinaigrette keju biru yang terdiri dari minyak salad, keju biru, cuka, dan kadang-kadang bumbu. Sebagian besar produsen dan restoran salad besar di Amerika Serikat dan Kanada memproduksi varian dari keju biru. Biasanya disajikan sebagai hidangan dengan sayap Buffalo atau crudités (sayuran mentah).[WP-2944997]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Kategori menurut sumber: Salad dressing or dip. Komponen yang dicatat: Mayonnaise, sour cream or yogurt, blue cheese, milk, vinegar, onion powder, wine, cumin, garlic powder. Catatan variasi: Blue cheese vinaigrette.[WP-2944997]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Mayonnaise, sour cream or yogurt, blue cheese, milk, vinegar, onion powder, wine, cumin, garlic powder.
- Mayones komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2944997]
- Yoghurt komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2944997]
- Garlic powder komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2944997]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Blue cheese vinaigrette.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Blue cheese dressing is a popular side sauce, salad dressing and dip in the United States and Canada. It is usually made of some combination of blue cheese, mayonnaise, and buttermilk, sour cream or yogurt, milk, vinegar, onion powder, and garlic powder. There is a blue cheese vinaigrette that consists of salad oil, blue cheese, vinegar, and sometimes seasonings. Most major salad dressing producers and restaurants in the United States and Canada produce a variant of blue cheese dressing. It is commonly served as a dip with Buffalo wings or crudités (raw vegetables).
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-2944997 · Kontributor Wikipedia
Blue cheese dressing — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375663321, 2026-09-19T05:34:57Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.