Bombay sandwich
Sandwich Bombay adalah sandwich yang terbuat dari roti putih yang ditutupi mentega dan chutney dengan isi kentang dan sayuran mentah, seringkali sebagai sandwich panggang.
Ringkasan merujuk ke Bombay sandwich — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:182236665- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Mumbai (Bombay). Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sandwich Bombay adalah sandwich yang terbuat dari roti putih yang ditutupi mentega dan chutney dengan isi kentang dan sayuran mentah, seringkali sebagai sandwich panggang. Bisa di toast di atas api atau menggunakan toaster listrik. Bahan-bahannya bisa termasuk timun, bawang, bit, dan chaat masala, dan bisa di atasnya dengan keju atau sev. Ada banyak variasi bahan. Asal usul sandwich Bombay tidak pasti, tetapi mungkin telah ditemukan oleh pekerja tekstil migran pada tahun 1960-an. Sandwich ini populer sebagai makanan jalanan di seluruh Mumbai, tetapi tidak begitu populer di tempat lain.[WP-82236665]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Sandwich. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Mumbai (Bombay). Penyajian: Hot or cold. Komponen yang dicatat: White bread, potato, green chutney.[WP-82236665]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): White bread, potato, green chutney.
- Catni komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-82236665]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
The Bombay sandwich is a sandwich made of white bread covered in butter and chutney with a filling of potatoes and raw vegetables, often as a toasted sandwich. It may be toasted over a flame or using an electric toaster. Its ingredients may include cucumbers, onions, beetroot, and chaat masala, and it may be topped with cheese or sev. Many variations of ingredients exist. The origin of the Bombay sandwich is uncertain, but it may have been invented by migrant textile workers in the 1960s. The sandwich is popular as street food across Mumbai, but it is not as popular elsewhere.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-82236665 · Kontributor Wikipedia
Bombay sandwich — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1377291008, 2026-09-28T18:57:32Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.