Boondi
Boondi, bundi, boondia atau bundia adalah makanan penutup India yang dibuat dari tepung cabai goreng.
Ringkasan merujuk ke Boondi — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Bundi, Bundiya, Buniya, Bonde, Nukti, Boondia, Bundia
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:111219319- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- BangladeshIndia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Indian subcontinent; Wilayah menurut sumber: Bangladesh India (Andhra Pradesh, Bihar, Gujarat, Haryana, Maharashtra, Karnataka, Odisha, Kerala, Punjab, Rajasthan, Sindh, Uttar Pradesh, West Bengal, Tamil Nadu). Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Boondi, bundi, boondia atau bundia adalah makanan penutup India yang dibuat dari tepung cabai goreng. Ia dimakan sebagai cemilan gurih atau disemai sebagai penutup. Di Sindh dan Rajasthan, hidangan disebut nukti (Dhatki: نڪتي ⁇ नुक्ती). Di Nepal, wilayah Bhojpuri dan Bihar disebut sebagai bunia/bundiya (बुनिया/बुंदिया). Di Bengal, itu disebut boorinda, bonde atau bundiya (বুরিন্দা/বোঁদে/বুন্দিয়া).[WP-11219319]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Indian subcontinent. Wilayah menurut sumber: Bangladesh India (Andhra Pradesh, Bihar, Gujarat, Haryana, Maharashtra, Karnataka, Odisha, Kerala, Punjab, Rajasthan, Sindh, Uttar Pradesh, West Bengal, Tamil Nadu). Konteks sajian: Dessert. Komponen yang dicatat: Gram flour, sugar. Catatan variasi: Khara or Kara boondi.[WP-11219319]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Gram flour, sugar.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-11219319]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Khara or Kara boondi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Boondi, bundi, boondia or bundia is an Indian dessert made from fried chickpea flour. It is either eaten as a savoury snack or sweetened as a dessert. In Sindh and Rajasthan, the dish is called nukti (, Dhatki: نڪتي | नुक्ती). In Nepali, Bhojpuri region and Bihar it is referred to as buniya/bundiya (बुनिया/बुंदिया). In Bengal, it is called boorinda, bonde or bundiya (বুরিন্দা/বোঁদে/বুন্দিয়া).
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-11219319 · Kontributor Wikipedia
Boondi — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1371145366, 2026-08-24T21:28:22Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.